verdura de temporada en Valencia

Al igual que ocurre con la fruta, el consumo de verduras frescas y hortalizas resultan vitales para nuestra dieta, ya que el aporte en cuanto a minerales y vitaminas es inmenso comparado con cualquier otro tipo de alimentos. Además, gracias a su escaso aporte calórico, son parte fundamental de cualquier tipo de dieta saludable.

Por suerte, cada vez estamos más concienciados del beneficio que ofrecen las verduras y hortalizas frescas para el correcto desarrollo y funcionamiento de nuestros músculos, huesos, nuestras defensas y para la mejora en general de todo nuestro sistema sanguíneo y cardiovascular.

Verduras de temporada

Obviamente, no siempre disponemos de toda la variedad de verduras, y es que, cada cual tiene su temporada, por eso, ya te habrás dado cuenta la gran diferencia de sabor que existe entre una verdura de temporada y otra que está fuera de ella.

Es cierto que, muchas veces nos apetece comer alguna verdura en especial, pero sin duda, en la medida de lo posible, resulta mucho mejor consumir las verduras de temporada, además con la ventaja de resultar más económicas.